안성교육지원청(교육장 정진권)은 9월 30일(금) 식중독과 안전사고등을 미연에 예방하기 위하여 최근 급식실을 현대화한 비룡초를 불시방문하여『특별위생 안전 점검』을 실시하였다.

교육청에 따르면 이번 점검은 이른 아침부터 식재료 검수, 조리종사원 개인위생 상태, 조리기구의 세척·소독 및 위생적 보관관리 , 정기소독실시 여부, 조리장 시설의 위생 안전 관리, 급식실 주변 환경 청결상태 유지등 학교급식 전반에 대해 점검하여 학교급식관계자에게 위생 및 안전에 대한 인식제고 및 경각심을 불러일으키기 위하여 실시되었다. 

정진권 교육장은 “학교급식에 대한 학부모와 학생들의 관심이 높아지고 있어 신뢰받는 급식이 되도록 노력해줄 것”을 당부하였다. 또한 학교급식실무자의 의견을 청취하고, 어려운 여건 속에서도 아이들의 건강을 책임지는 급식종사자의 노고를 격려했으며 하반기에도 식중독 및 안전사고 제로화에 총력을 다해줄 것을 재강조하였다.

안성교육지원청 관계자는 “하반기 운영평가 및 위생 지도 점검시 학교급식 위생관리 지침 4차개정에 따른 지도점검을 실시하여 학생과 학부모가 만족하는 학교급식 제공을 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

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